Hur är maten vid vinter-OS i Peking? Det är vad vi har fått många frågor på sistone. Det här är en subjektiv fråga, men vi ger enhälligt den "smarta restaurangen" i huvudmediacentret en "bra".
Gör hamburgare, pommes frites, dumplings, instant malatang, wokad kinesisk mat, latte kaffe ... Till och med maten serveras av robotar. Som middagsgäster undrar vi: efter den här måltiden, vad händer härnäst?
Varje dag efter klockan 12 vid middagstid har ”robotkockarna” i den smarta restaurangen fullt upp.Den digitala skärmen blinkar med numret på kön, vilket är matnumret för matgästerna. Människor kommer att välja en position nära grinden, ögonen på robotarmen och väntar på att få smaka på dess hantverk.
"XXX är i måltiden", det snabba ljudet, med mottagandet av matgästerna går snabbt till måltiden, rosa lampor lyser, mekanisk arm "respektfullt" för att skicka en skål med dumplings, gästerna tar bort, nästa över till Den första dagen sålde dumplingsboden slut på två timmar. Zhong Zhanpeng, chef för restaurangen, var nöjd med debuten av den smarta dumplingsmaskinen.
"Smaken på biffburgare är lika bra som de två snabbmatsmärkena." Sa mediareportrar. Uppvärmt bröd, stekta biffar, sallad och sås, förpackning, rälsleverans...En förberedelse, en maskin kan kontinuerligt producera 300. På bara 20 sekunder , kan du piska ihop en varm, fräsch hamburgare till måltidsrushen utan stress.
rätter från himlen
Kinesisk mat är känd för sin komplexa och varierade matlagning.Kan en robot göra det? Svaret är ja. Kinesiska kända kockars värmekontroll, stektekniker, matningssekvens, har ställts in som ett intelligent program, Kung Pao-kyckling, Dongpo-fläsk, Baozai-fläkt……Det är lukten du vill ha .
Efter wokningen är det dags att servera i luftkorridoren. När ett fat med torkat stekt nötkött kommer vrålande över huvudet på dig i en molnrälsvagn, sedan faller från himlen genom diskmaskinen och slutligen hänger på bordet, du slår på din mobiltelefon för att ta bilder, och det finns bara en tanke i ditt sinne - "paj från himlen" kan vara sant!
Kunderna fotograferar
Efter 10 dagars provdrift har smart Restaurant redan "varma rätter": dumplings, hu Spicy chicken nuggets, torkad stekt biffflod, vitlök med broccoli, bräserade nötköttnudlar, små friterade gula nötkött." Med vinter-OS drygt 20 dagar borta, vi arbetar fortfarande på detaljerna och hoppas kunna ge en perfekt hållning för våra gäster hemma och utomlands för att äta bekvämt.”” sa Zhong zhanpeng.
Alla har olika åsikter om "smak", beroende på hungernivå, pris, humör och miljöupplevelse.Det är dock svårt att inte göra tummen upp när du står inför "smart restaurang", och du kommer stolt att berätta för dina utländska vänner att dessa "robotkockar" alla är "made in China".
Varje gång jag beställer mat kommer du att göra ett svårt val.Du vill inte tappa dumplings, men vill också äta en munfull nudlar.Slutligen väljer du en sorts mat och utbyter mina erfarenheter efter att ha ätit. På grund av karantänkravet är varje plats i restaurangen uppdelad på tre sidor, och idén om att dela mat försvinner till stor del eftersom det inte är bekvämt att göra intrång i restaurangen. barriär och prova rätterna vid nästa bord. Det som är bra med att äta på detta sätt är att du är mer uppmärksam på din mat och inte slösar bort den och äter allt
roboten blandar drinkar
Posttid: 2022-jan-15